Autor*innen: Saskia Walker, Beatrix Kissling, Dr. Heidi Petry | Zeitschrift: Pflegewissenschaft, Hungen | Jahrgang: 19 | Heft: 12 | Seiten: 1 bis 1 | Erscheinung: 19.12.2016 | DOI: 10.3936/1464
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Abstract
Die Mangelernährung stellt ein relevantes Problem im Akutspital dar. Um diese Patienten und Patientinnen effektiv betreuen zu können, ist ein erweitertes theoretisches und praktisches Wissen bei den Pflegefachpersonen notwendig. Die hier vorliegende Pilotstudie untersuchte, ob sich durch eine gezielte Schulung des Pflegefachpersonals einer medizinischen Akutstation, die ernährungsspezifische Dokumentation zur Prozessplanung verbessert. Dazu wurden 126 Dokumentationen vor und nach der Schulung von 19 Pflegefachpersonen in der Anwendung eines Handlungsleitfadens evaluiert. Die Daten wurden anhand deskriptiver Statistik analysiert. Die Ergebnisse zeigten eine signifikante Verbesserung (p
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